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南洋咖哩

南國的風

餐廳名稱：家 南洋原味咖哩屋

消費時間：2013年6月

地址：花蓮縣花蓮市中美路5-8號

電話：03-8343290

營業時間：週一 - 週五: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00，週六 - 週日: 11:00 - 14:30 、 17:00 - 21:30

每人平均價位：NTD250~300

官網：http://blog.jiacurry.com/

這間位於花蓮美崙的餐廳，是由東華大學的學長開的，美食嘉在畢業後才來吃過，吃過一次就念念不忘，後來只要有回花蓮都會來報到

除了獲得2010年的台灣美食獎之外，食尚玩家也有來採訪

餐廳裝潢簡單明亮，牆上有些插畫，還介紹了一些農場和民宿

店內也有販賣咖哩產品

來之前可以的話先訂位或打電話詢問，因為店面不大，座位有限喔

來看一下菜單，上頭有推薦菜也有標辣度，米飯換麵包加NTD40，飲料要另外點，加大加NTD20，也有酒和單點菜色可以點

首先上來的是前菜(隨餐附)，手工豆腐，主要味道是海苔又帶點香椿味，上頭沒記錯的話是紅蘿蔔，豆腐本身很紮實，對喜歡吃綿密口感的我來說，個人不是很喜歡

泰式涼拌海鮮，NTD120，料主要有花枝、鮮蝦、蛤蜊及其他一些海鮮，整體來說酸中帶點微辣，食材都很新鮮，如果想吃冷盤，是值得點的一道

接下來是家咖哩大四喜，NTD280，主要就是三種單點菜色合起來叫大四喜，用雙層的盤子呈現，因為燈光關係，有點難拍

這丸子是金錢丸子，其實就是花枝丸，吃得出鮮味也很Q彈，非常好吃；旁邊是老鼠麵包，其實是一種Bagel，本身沒啥味道卻越嚼越回甘，非常的有彈性，我個人挺喜歡的

印尼蝦餅，餅本身很脆蝦味也濃，一旁附有肉醬和酸辣醬，兩種醬都挺濃郁的，不過我覺得沾醬反而搶了味道，原味比較好吃

特調冬瓜香茅，NTD100加大加20，香茅味挺濃的，反倒是冬瓜味還好，但也因此沒那麼甜，還挺好喝的

皇家尊爵奶茶，NTD100加大加20，奶味不濃茶味也不濃，但不知怎的覺得不錯喝，很神奇的一杯奶茶

現煮極品咖啡，NTD100加大加20，味道OK，口味偏苦帶微酸

峇里牛板腱，NTD250，牛板腱很大塊，也很有嚼勁且彈牙，馬鈴薯和紅蘿蔔燉的挺爛的，咖哩很濃醇有加一點椰奶，口味上帶點甜味和咖哩本身的一點點微辣，整體而言挺好吃的，飯和一旁的花椰菜和蕃茄也都不錯

泰式檸檬海鮮，NTD290，主要有蝦子、花枝和炸鯛魚，食材都很新鮮，咖哩是屬於比較湯湯水水的型式，味道酸辣且酸味比較重，有點像在喝泰式酸辣湯，喜歡吃酸的人可以試試

香酥咖哩鮮魚，NTD260，外皮很酥，裡頭的鯛魚軟嫩，咖哩濃郁帶辣，且附些椰奶的味道，整體來說很好吃

娜亞米線(雞肉)，NTD260，吃起來有點像乾的雞絲麵，料很豐富，帶些咖哩味，米線的部份個人不怎麼喜歡，咬勁不夠，而且醬油味多於咖哩味，有些可惜，不是很推薦的一道

最後上來的是甜點(隨餐附)，水果很甜，不過芭樂有點苦澀，一旁的甜點紅豆甜度剛好，燉的也爛，下頭的抹茶果凍倒是還好，抹茶味不濃

這家餐廳是不收服務費的，如果覺得他們服務不錯的話，門口有兩隻可愛的小豬，可以把想給的服務費投進去喔!

心得:

家咖哩真的不錯吃，不過因為是南洋口味，所以偏辣，喜歡吃日式甜味咖哩的人會不習慣，喜歡南洋味的人一定要來試試，台北淡水和屏東恆春現在也都有分店喔

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