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鬥牛犬

會做糕點?

餐廳名稱：鬥牛犬法式糕點

消費時間：2013年11月

地址：新北市新店區北新路一段297巷27號

電話：02-2916-0897

營業時間：週二: 15:00 - 20:00，週四: 15:00 - 20:00

每人平均價位：視訂購的糕點而定

官網：https://www.facebook.com/lebullipatisserie

會發現鬥牛犬法式糕點是剛好看到網路人家推薦的，店名取做鬥牛犬是因為老闆娘養了一隻鬥牛犬，比較特別的是，這家糕點店雖有實體空間，但空間是拿來教烘焙課程用的，每月會在官網發出開課訊息，讓大家報名學習

那糕點怎麼訂購呢?店老闆一樣會每月在官網發出未來幾個月可訂購的糕點，並提供訂購的連結，大家只需填單即可，如果是宅配的話要先匯款，當然要自付運費囉，若是店取的話當天再付就可以了，不過店面其實就是一般住家，別找不到囉

糕點基本上是當天烤的，像我拿到巴斯克蛋糕時都還是溫溫的

巴斯克蛋糕其實就是黑蜜李蛋糕，烤的方式有點像大型的布列塔尼派，一個確切要價有點忘了，大約是NTD650左右，在下訂購單時可以看到價錢，大家再留意就OK了，每月開放訂購的糕點也是會變動的喔!

溫溫的吃很鬆軟，冷冷的吃則有另一種風味，蛋糕本身其實不怎麼甜，配上酸酸的黑蜜李非常好入口，上頭的派皮比較酥軟，內餡則是鬆而綿密，不過吃的出來加了不少奶油，因為有點油XD，但整體而言挺不賴的，適合喜歡吃帶點酸味蛋糕的人

心得:

鬥牛犬法式糕點真的還蠻好吃的，其實我還另外買了一款金磚，但因為忘了照相就沒放給大家看，那款是一個一個小糕點，也挺好吃的，未來會不定時的購買，因為真的還不賴

*1，*0.5，*10%，*5%

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