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英國菜

是不是吃完該配一杯英國藍

 

 

 

餐廳名稱:波特英式小館 Pot Pie Café

消費時間:201312

地址:台北市大安區復興南路二段325

電話:02-2736-0905

營業時間:週一 - 週日: 9:30 - 21:30

每人平均價位:NTD450,另加10%服務費

官網:http://www.potpie.com.tw/

 

 

 

好巧不巧,這天美食嘉我忘了帶相機,所以只好用彼得方的相機來照,波特英式小館賣的是英國料理,由留法名廚美食作家Maggie Liu所推薦的,原來是美食節目的主持人,其實還挺正的

 

餐廳外觀掛了一堆英國小國旗

 

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內部空間不大,掛了很多英國人的畫,整體還算舒適

 

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英國比較有名的料理好像不外乎牧羊人派、農舍派和炸魚薯條,炸魚薯條顧名思義就不多介紹了,另外的派就在餐點內容介紹囉

 

首先來喵菜單

 

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我們今天都點套餐,首先上來的是套餐附的蛤蜊巧達湯,雖然挺濃也不錯喝,但不得不說喝起來很像某大賣場賣的某個品牌的濃湯,一旁的是蘇打餅,不論單吃或加到湯裡都不錯

 

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培根芝士羅蘭塔,單價NTD250,套餐價NTD399,以下取自官網培根芝士羅蘭塔源自德國,後來傳至法國羅蘭(Lorraine)地區,從此發揚光大,整國法國都有它的美味蹤影,成為法國最著名的鹹派。溫熱、冷食均非常美味,配點沙拉就是一道法式的開胃菜、早午餐點或下午茶點了。

 

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簡單來說就是培根起司派,培根很厚起司很濃,鹹味也恰好,不過口感有點不夠厚實,感覺餡料還有點細縫存在。一旁的麵包很普通,生菜算新鮮,沙拉醬沒記錯的話是百香果醬之類的。整體而言還OK

 

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傳統牧羊人派,單價NTD250,套餐價NTD399,以下取自官網「牧羊人派Shepherd'pie)愛爾蘭是最受歡迎的料理,大概在1870年左右就出現了,這種派是把炒過的羊肉用高湯與蔬菜慢火燉煮後鋪在烤盅下層,上層鋪上鬆軟的馬鈴薯泥,然後放進烤箱慢烤的料理。早期的英國家庭主婦經常利用前一天吃剩的燒烤羊肉,切碎後在第二天做成牧羊人派,是一道經典的英國國民美食。」,而所謂的牛肉洋蔥派(農舍派),其實調理方式相同,只是把羊肉改成牛肉

 

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雖然叫做派,但其實沒有派皮,所以應該稱為波特派Pot Pie比較貼近。馬鈴薯泥非常鬆軟紮實,很好吃,下頭的肉料理有點油,但也很不錯,蔬菜熬的很甜,肉也給的大方鹹度剛好,不過能搭配的馬鈴薯泥有限,馬鈴薯泥能再給多一點會更棒

 

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套餐附的熱咖啡,味道普通

 

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套餐附的甜點,手工芝士蛋糕,味道也是普通

 

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最後還送了一張折價券,真不錯

 

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心得:

 

波特英式小館其實是我第二次到訪的,兩次吃印象都不錯,不過價位稍微高了一點,有折價券的話倒是蠻值得再來的,不過可供的餐點選擇感覺不夠多,可惜了一些,份量能再給大一點會更好

 

 

*1*0.5*10%*5%

 

回訪率

50%

雷指數

,考量份量和價位,以及附餐普通

美食家

,氣氛還OK

美食價

,價位普通

美食胃

,味道還不錯

美食爽

,英國風有點爽

 

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