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BOOM大爆炸

是烘焙時的咖啡爆嗎

 

 

 

餐廳名稱:BOOM coffee roasters

消費時間:20158

地址:台北市大安區敦化南路二段20016

電話:(02) 8732-0677

營業時間:週一-週日:  8:00 20:00

每人平均價位:NTD120

官網:https://www.facebook.com/boomcoffeeroasters

 

 

 

位於住宅區中鄰近商業區的BOOM,算是靜中取靜,店內裝潢很簡單,木頭桌木頭倚,牆上有攝影師的作品,因為是有版權,所以不要一個一個拍攝喔,另外也有沙發區,牆上有投影的影片,無聊可以看看,整體來說環境簡單乾淨

 

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菜單的部份主要賣咖啡、蛋糕及三明治,是以咖啡為主的菜單

 

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冰美式NTD90,大小是8oz,顏色看上去不黑,味道上是屬於偏酸的口感而不是帶苦的,因為喝慣帶苦的美式,所以剛入口時有傻眼一下,味道不濃,卻有餘韻,我覺得還不錯

 

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巧克力蛋糕NTD100,乍看之下以為是戚風蛋糕,但其實不是,吃起來比較像布朗尼,但口感卻綿密不紮實,濕潤度也OK,所以單吃不會口渴,巧克力濃度普通,如果有沾到可可粉味道會很棒,算是一份中規中矩表現OK的巧克力蛋糕

 

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心得:

 

BOOM的環境簡單輕鬆,也因為位於住宅區才能有這份恬靜,咖啡和蛋糕的表現也都OK,沒事有閒有錢的話應該會再前來,希望來的時候人都別太多阿XD

 

 

*1*0.5*10%*5%

 

回訪率

70%

雷指數

,以咖啡廳為定位,沒啥好雷的

美食家

,環境簡單乾淨

美食價

,價位OK

美食胃

,味道還不錯

美食爽

,恬靜就是爽

 

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