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感謝特德寶邀約喝小麥濃湯、吃貓耳麵

有麵健康又有天然的湯

 

 

 

產品名稱:【TIBERINO】義大利牛肝菌貓耳朵形義大利麵、【TIBERINO】義大利斯佩爾特小麥鮮蔬濃湯

消費時間:201711

官網:http://www.turtlepaw.com/

實體通路:微風、新光三越、citysuperjasons及統一生機超市、柑仔店等

網路通路:YAHOO!奇摩超級商城

販售網址:https://goo.gl/KDqoGuhttps://goo.gl/Ehkq7b 

 

 

 

TIBERINO】義大利牛肝菌貓耳朵形義大利麵TIBERINO】義大利斯佩爾特小麥鮮蔬濃湯

 

這兩款是我一直很喜歡吃的TIBERINO義大利麵,可以參考之前的文章,【台北市】真空包裝NASA太空站義式料理-試吃邀約【TIBERINO】 ,即使到現在,我自己還是會三不五時的跑去微風廣場買回家自己煮來吃,味道真的非常棒。

 

TIBERINO的正宗義大利料理,不僅真空密封包裝保存,保存期限可至二年外,裡頭還含有使用天然乾燥法而非使用工業化加工技術的蔬菜,保留較多蔬菜營養價值及其新鮮度;食材皆為百分百天然食材,不使用人工色素、香料、防腐劑及味精

 

TIBERINO的調理包調理非常方便,大約只需15分鐘即可上桌,而且TIBERINO食品為第一家上NASA太空站供應的義式料理,不僅因為好吃且易於保存,更因為便利的調理方式使其至今仍為NASA指定食品。調理包的調味均已完成,每包約2-3人份,也可以在調理時,隨自己的喜好加入自己喜歡的配料,真的非常方便

 

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TIBERINO】義大利牛肝菌貓耳朵形義大利麵

包裝上有標明烹調方式,準備好有深度的鍋子,倒入700CC杯的水及2湯匙的橄欖油,水滾後放入貓耳麵以中火煮1分鐘後,蓋上鍋蓋,加熱16分鐘,接著抓一下水收乾的狀況即可上菜,非常方便,如果擔心收太乾,也可在起鍋前加一點溫水或奶油,更添風味 (我這次是煮半包,也因此比例皆降為一半)

 

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煮好的牛肝菌貓耳麵看起來十分可口,而且也散發出牛肝菌的香味,因為是貓耳麵的關係,所以味道也很好扒上,中途若是自己要加些蔬菜也可以,整體而言非常好吃,吃的出牛肝菌的風味,且貓耳麵的嚼勁更令人一直想吃。成份上主要有牛肝菌、大蒜、香菜、迷迭香、鼠尾草及鹽,若平時有人不敢吃香料食物,我倒是覺得不用擔心,因為在比例及香味上抓的很好

 

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TIBERINO】義大利斯佩爾特小麥鮮蔬濃湯包裝上一樣有標明烹調方式,準備好有深度的鍋子,倒入1000CC杯的水及4湯匙的橄欖油,水滾後放入斯佩爾特小麥以中火煮1分鐘後,蓋上鍋蓋,加熱18分鐘,接著抓一下自己想喝多少濃湯來決定水收乾的狀況,另外在起鍋前加些調味;這道我煮的量是一整包,在煮的時候也可以看到裡頭的料很豐富

 

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成份除了斯佩爾特小麥外,還有綜合蔬菜(番茄、櫛瓜、綠花椰菜、燈籠辣椒、韭蔥、韭菜、香菜、大蒜、洋蔥、胡蘿蔔、茄子、南瓜)、碗豆、蔬菜高湯(海鹽、洋蔥、韭蔥、胡蘿蔔、初榨橄欖油、百里香、迷迭香、奧勒岡葉、羅勒、月桂葉、馬鬱蘭、大蒜)等,非常豐富營養。我自己抓的湯汁收的比較少一點,因為我怕喝湯就喝飽了XD

 

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直接吃就非常好吃,小麥吃起來口感較硬,有點像在吃軟一些的糙米或是放大版的COUS COUS,我覺得是會讓人想一口接一口的硬度及味道。加的水量決定味道的鹹度,若不想吃比較鹹的人水可以放多一點;除了小麥味,蔬菜也都很好吃,幾乎每一口都吃的到,非常健康。我自己在吃了一些後,有再另外加入一些雞丁和切碎的花椰菜,吃起來很像有湯的拌飯或燉飯,非常好吃非常棒。

 

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心得:

 

非常謝謝特德寶有限公司的邀稿試吃這兩款截然不同的產品,牛肝菌貓耳朵形義大利麵味道很棒,貓耳的形狀讓天然的香料輕易的附在上頭,每一口都有牛肝菌的風味。斯佩爾特小麥鮮蔬濃湯除了吃健康的小麥外,還附有十多樣的蔬菜,把它弄成燉飯的型式吃也非常棒!不得不說這些天然又健康且無防腐劑的食物,讓人吃起來真的很安心!

 

此外推薦100%紅扁豆製成,高蛋白質高膳食纖維低GI,營養又不怕胖,無人工添加物無防腐劑的【Bentilia】紅扁豆螺旋麵

【台北市】義大利螺旋麵-試吃邀約【Bentilia】紅扁豆螺旋麵

 

另外再次推薦【茶本共本共和國】薄荷西瓜風味冰茶、山芙蓉冰茶-西班牙桑格利亞風味、【MRS. BRIDGES】英橋夫人檸檬萊姆果醬,一樣健康又好喝,果醬更是酸甜適中,還能加進茶裡增添風味。

【台北市】天然冰茶+健康果醬-試吃邀約【茶本共和國】薄荷西瓜風味冰茶、山芙蓉冰茶-西班牙桑格利亞風味、【MRS. BRIDGES】英橋夫人檸檬萊姆果醬  

 

也再次推薦其他款TIBERINO的義大利調理包,真的方便煮又好吃!

【台北市】真空包裝NASA太空站義式料理-試吃邀約【TIBERINO】 

 

 

 

 

 

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