聚來聚去
一起吃火鍋聚聚
餐廳名稱：聚-北海道昆布鍋(台北南京東店)
消費時間：2012年8月
地址：台北市中山區南京東路二段72號1F/ B1
電話：(02) 2571-6500
營業時間：平日11:30~14:30最後點餐時間14:00，17:30~22:00最後點餐時間21:00
；假日11:30~22:00最後點餐時間21:00
每人平均價位：NTD349+10%服務費 OR NTD540+10%服務費
官網：http://www.giguo.com.tw/index.htm
美食嘉吃聚已經吃了N次啦，因為高中導師很喜歡，所以每次聚餐幾乎都選在聚，吃到都該發V.I.P卡給高中導師了
，這次的南京東分店則是美食嘉沒吃過的分店，這次就跟同事來這嚐嚐囉!
是說門面不是很好看就是了XD
南京東店位於地下室，光從樓梯看的話其實還不錯
門口與櫃台
看到菜單時有傻眼了一下，怎麼是NTD349+10%呢，美食嘉之前都是吃NTD399+10%的套餐，問了一下服務生，她說因為分店的不同，所以價錢會有所差別，一般399的套餐都是在百貨公司裡才有，而且比349多一個飲料的選項可以選!
差了一個飲料差50元+10%服務費，便宜挺多的，尚未點餐的美食嘉心想，有無限續的梅子醋當飲料喝就夠啦!
總共有湯頭、主餐、精緻時蔬、梅子醋、季節創意單品、副食和甜品可以享用，另有蔬食套餐跟單點選項可以選擇
稍微看了一下用餐環境，其實美食嘉不是很喜歡，沒有舒服愜意的感覺，取而代之的是吵鬧，與人員一直走動，無法讓人有享受用餐的心情，相較美食嘉吃過的SOGO忠孝東店、誠品敦南店、衡陽店，這裡的用餐環境是美食嘉最不喜歡的。
來看看自己的桌面吧，左上方是辣椒和醬油，右上方是和風怪味味噌醬
，就酸酸鹹鹹的，但又不像是加了檸檬汁，美食嘉這餐幾乎都只沾醬油沒沾這味噌醬，不過美食嘉記得其他店都是附芝麻醬啊?!難道NTD349和NTD399附的醬汁有差別?
湯頭上來了，美食嘉跟Eve都點昆布滋養湯，官網有說明「以多種藥材的精華融入香菇及北海道昆布湯底，為一道自然與健康兼具的湯頭」，其實喝起來就是有淡淡的中藥味，既清新又鮮甜，美食嘉喜歡這味!
接著上來的是精緻時蔬，其實菜跟一般涮涮鍋的菜盤沒太大不一樣，主要差別還是在於豆腐上烙的是「聚」吧XD，喔對了，高麗菜是在菜盤的底層喔，所以看不到!至於蔬菜本身都還蠻新鮮的，沒有什麼令人垢病的地方。
來看看美麗的火鍋吧，不約而同都先放了菜，讓整個火鍋看起來很有FU，食物吃的時候都多了一些中藥味，感覺很棒!
這時候來喝喝梅子醋吧，酸酸的帶一點點甜，非常開胃也非常好喝，美食嘉每次來都是瘋狂續10杯以上XD，因為真的太好喝了!有時候還會跟他們要一壺來，直接自己續杯XD，不過因為忘了拍，因此附上官網照片供大家觀賞囉!
轉載自官網
沒想到菜盤才剛下鍋，季節單品就上來了@@，動作也太快了吧，桌子都快滿啦~，這是美食嘉的鯛魚燒 + 蟹絲花球-雙拼，鯛魚燒是上方那個，其實吃起來有點像在吃天婦羅，還挺好吃的，蟹絲花球是下方那個，沒什麼蟹的味道，但有嚼勁，吃起來也像在吃魚漿製品，味道也不錯。
就在這時候發生了插曲，隔壁的米血啦和Tzu的火鍋突然被撤走了，美食嘉訝異的問她們花生了什麼樹?米血啦說她們看到火鍋裡有頭髮，所以她們把它挑起來，並且通知服務生，結果服務生很有禮貌的道歉後，就把她們的火鍋撤掉換新的一鍋了!服務真好!而且因為她們有在裡頭放菜了，所以兩個人也都各得到了一盤新菜盤，而且舊的沒有收回喔XD，只能說王品真的揪~甘心啦!
重倒湯頭的那一刻
接下來是副食，美食嘉點的是昆布烏龍麵，只要不要煮過頭，配上滋養鍋的湯頭還蠻好吃的，又有Q勁，但吃不出什麼昆布味
大家看照片左下角，有沒有看到那綠綠的一條條，那就是烏龍麵啦，但美食嘉忘了拍，剛好有一張照片可以用，就直接拿來用
，也放官網的照片給大家瞧瞧囉!至於右上方的是Tzu點的黃金蝦捲 + 鮮味鮭魚丸-雙拼
轉載自官網
至於這盤是美食嘉點的豬雞雙拼主餐，肉片都還蠻薄的，可是都很新鮮，大家看那樣子應該就知道了，圓的是豬肉，長條的是雞肉。
接著是甜點，北海道金橙奶酪，金橙有點甜，奶酪本身還挺嫩也挺濃的，如果可以把金橙換成別的醬會更好。
最後是招待的水果冰沙拼盤，這名稱是美食嘉自己取的XD，有這盤主要因為美食嘉是壽星，所以店家招待!哈哈!冰沙的部份是西瓜冰沙，顆粒偏粗，其實有點不方便吃，因為太粗太硬不容易挖開，不過味道很西瓜很好吃，水果也都很新鮮，很不錯的一份招待菜!
還是老話一句，王品的服務真的沒話說，看看這次米血啦跟Tzu發生的插曲，更讓美食嘉對王品的服務印象再上一層樓，只可惜這次出餐速度有些太快了；動線方面南京東店肯定還有改善的空間，為了更好的用餐環境，美食嘉寧願多花55元前往SOGO忠孝東店和誠品敦南店，雖然梅子醋能無限續，但多花一點錢就能多一杯飲料和好一點的用餐環境，這對美食嘉來說是很願意消費的!
食物方面的仍然維持王品連鎖店該有的水準，只是可以考慮再多提供一、二種沾醬的選擇，不然不吃辣也不吃那怪味味噌醬的人，就真的只能拿湯頭當沾醬了。令一邊隔壁Justin夫婦點的季節魚頭海鮮主餐看起來非常棒!只可惜拍出來的效果不好，就沒有放上來給大家看了。招待菜也有一定的水準、不馬虎，這點也讓人印象更加分，回訪率也增高。
最後也感謝Justin夫婦、米血啦、Tzu和Eve及其他同事幫美食嘉辦的這場驚喜生日派對，有機會的話再和大家一起約在SOGO忠孝東店或誠品敦南店來「聚」「聚」!
美食串燒:火鍋系列:【台北市】個人涮涮鍋【偵軒(精緻日式小火鍋)】
【台北市】捷運萬隆站-很牛的火鍋【阿輝牛肉城全牛精燉涮涮鍋】
【台北市中山區】捷運松江南京站&第一飯店【聚-北海道昆布鍋】
美食嘉也剛成立了FB的分享平台，歡迎大家一以加入喔! http://www.facebook.com/foodhome98
留言列表
追著美食到處跑 (22)
