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寬心園越吃越寬心

好在是寬心園不是寬體園

 

 

 

餐廳名稱:寬心園

消費時間:20137

地址:台北市松壽路223(NEO19)

電話:(02)2723-5436

營業時間:1130 Am0930Pm

每人平均價位:NTD300~880,另加10%服務費

官網:http://www.easyhouse.tw/

 

 

 

因為這次聚餐剛好有人吃素,加上寬心圓也一直頗有名氣,所以就決定來吃吃看了,位於信義區NEO19的分店,環境其實還不錯,瞧電扶梯一上來就看到大大的三個字

 

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來看看用餐環境吧,餐廳裡還有佛像和水池造景和鯉魚,真的很COOL

 

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來時會送上熱茶,如果覺得太燙也可以要冰塊喔

 

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接著來看菜單,有單點也有加價NTD180NTD380變套餐,主要是多了蔬果汁、沙拉、湯、水果及甜品,不過單點的價位有高有低,就看大家自己的荷包了

 

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這是招待的太極雙脆,吃起來就是白木耳及黑木耳,弄的很脆,以涼拌的方式料理,酸酸的非常開胃也非常好吃

 

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接著套餐附的沙拉上菜囉,有美生菜、玉米;紫甘藍菜、番茄、蘆筍、小黃瓜、米香及山藥,特別的是有蘆薈肉和石蓮花,最特別的是有口感很像爆米花的堅果,味道是和風口味,整體而言很不錯

 

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套餐附的精力蔬果汁,由一堆蔬果做成的(廢話),不過菜單上沒有細說,因此也不知道到底有什麼,雖然不是很清的果汁,但味道還不錯,微甜帶有沙沙的口感,沒有蔬果的菜味,不錯喝

 

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鄉村野菇麵NTD300,用橄欖油加入蕃茄和各式菇類及青菜和台灣麵線拌炒而成,最後再加入海苔末,是一道清爽的料理,蔬菜和野菇的鮮味很濃,喜歡偏清淡卻有濃郁菇味的人可以試試

 

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百菇松露飯NTD300,由用泰國香米加松露醬拌炒出來的,裡頭有花菇、杏鮑菇、草菇及高麗菜……等等,是道吃起來有健康感覺的飯,個人覺得很好吃,非常值得試試,而且飯不會很乾,所以吃起來更易入口

 

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牛奶蔬菜鍋NTD340,牛奶味還挺濃的,甜甜微鹹很好喝,喜歡吃牛奶鍋的人可以點點看,主要有杏鮑菇苗、蠔菇及珍珠滑菇等,搭配竹笙、紅棗及銀杏等熬煮而成,菜的總類也挺多的,還有芋頭及猴頭菇等等,隨餐附的是養生四寶飯,是以紫米為基底的飯,另外附有芝麻沾醬可以沾火鍋菜

 

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繽紛陶鍋飯附的湯,以冬瓜為主,非常非常的清淡,適合喜歡喝像白開水一樣的人喝

 

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繽紛陶鍋飯NTD300,主要有杏鮑菇、花菇、玉米和青菜,煮出一些鍋巴讓泰國香米增添口感,然後淋上香樁醬汁,其實個人覺得沒有很好吃,味道稍嫌清淡,而且香樁也是菜,使得整道料理的菜味有些太重

 

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宮保燴時蔬NTD360,將朝天椒炸過後搭配豆瓣來悶煮食材,除了花生跟菜以及一些瓜果外,下方還有一點寬冬粉,雖然宮保味沒有很重,但整體而言味道還不錯,另附有養生四寶飯與辣椒沾醬

 

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葡國天絲麵NTD300,以咖哩牛奶為湯的麵,奶味較濃,咖哩也挺到位,帶點微辣,菜有娃娃菜、海藻、蕃茄及麵等等,味道很不錯

 

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川燒豆腐煲NTD360,是由錦油豆腐加上雪花酒釀做成的,整體鹹中帶鹹帶點微辣,雖然味道還不錯,但除了酒釀之外沒有特別之處,想嚐新奇的人不建議點

 

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套餐附的季節水果,都挺甜挺好吃的,不過覺得量可以再多一點

 

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套餐附的養顏甜品,紅豆湯,不會太甜燉得也爛卻又保有一點紅豆的顆粒,還不錯

 

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心得:

 

整體而言寬心園的味道算不錯,但搭配上價位和餐點的特色來看,我之後的回訪率不高,以CP值來說我寧願去吃同為蔬食餐廳的舒果,不過服務和用餐環境都算不錯,沒吃過的人倒是可以來嚐試看看

 

 

*1*0.5*10%*5%

 

回訪率

35%

雷指數

,雷在餐點特色不夠多

美食家

,環境還不錯,外頭還有陽台

美食價

,價位有點貴

美食胃

,餐點味道算不錯

美食爽

,吃完爽度普通

 

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