【宜蘭縣】划算的合菜料理【年年小館】－美食就是我的家

年年合菜

當然適合年年的過年來吃囉

餐廳名稱：年年小館

消費時間：2013年3月

地址：宜蘭縣羅東鎮陽明路126號

電話：03-9567858

營業時間：中午11:00~2:00 晚上5:00~10:00

每人平均價位：合菜隨意吃

官網：http://year.supergood.com.tw/supergood/front/bin/home.phtml

在巴菲貴及酥小雞的推薦下，這天我們一行7個人來到了位在宜蘭的年年小館用餐，它總共有三間分店，分別在礁溪、宜蘭及羅東，而這次我們吃的是羅東店

雖然吃合菜，但我們這次打電話訂位時，就跟老闆說了我們的人數及金額要NTD3, 500，請他們直接配好菜色給我們，如果有不吃的東西記得要先跟老闆說喔!

請他們配菜色其實還挺有趣的，因為不知道會有什麼料理，也不知道會有幾道菜，蠻特別的一個經驗

不過也因為這樣，所以所有的菜都不知道菜名，畢竟店員很忙，不好意思一直問他們，所以這次的介紹就無菜名無單價囉

小菜，吃起來酸酸辣辣的高麗菜，而且主要是偏酸，適合開胃

小菜，一般常見的豆子，味道普普

滷肉和飯，滷肉味道很夠，有些鹹，所以配飯吃剛好，很香也非常油，看看那油亮油亮的外表，油指數破表，可是好吃

海鮮大拼盤，非常豪邁的一道，我們看到時都有驚喜到

生魚片，挺新鮮的，可惜只有兩種

類似是魚皮的東西，微Q微脆，雖然沒不好吃，但也沒特別的感覺

小黃瓜配忘了什麼貝類的肉，好吃!有點油和鹹是真的

不知道什麼的肉，甜甜辣辣，QQ脆脆，還挺好吃的

竹筍沙拉，配上巧克力米相行有點廉價，不過有沙拉加持，味道不可能差到哪

免費熱茶

有很多豆皮的排骨湯，因為美食嘉個人不愛吃豆皮，所以沒有很喜歡這道，湯的話則是鹹鹹甜甜，排骨的鮮甜感覺被醬油搶掉了，料的話還算多，不過都是以菜為主

炒曼波魚和魷魚，相較其他餐點口味比較淡一點，魷魚挺脆挺新鮮的，曼波魚則是軟軟QQ，美食嘉個人不愛

黑胡椒全蝦麵，蝦殼已經有幫忙處理過，變得很好剝，雖沒特別新鮮，但也很OK，黑胡椒很夠味，搭配底層的麵條吃，非常棒，麵煮的有Q有彈性，很好吃的一道，只是黑胡椒醬有點太油

雞柳條炒豆芽菜，雞柳條有事先過油炸過，所以吃起來很嫩，咬起來有算Q，一度還以為吃的是甜不辣，豆芽菜普通白，所以應該不是有加漂白水的吧?!還不錯吃的一道

炸物拼盤，其實吃到這時就在好奇還剩幾道菜了，因為每到菜的份量都算大，所以也有些飽了，再吃下去可就COOL了

分別有炸薯條、炸豆子、跟炸麻糬，麻糬是紅豆抹茶口味，也是裡頭最油的一個，油死人不償命，其他兩樣也挺油就是了，至於味道的話整盤都SOSO

蒸魚，魚很新鮮，肉質也不錯，調味是簡單的青蔥和醬油味道就不錯了

十全大補湯，其實不知道這鍋的主角是什麼，所以自己幫這湯取了這名字，總而言之料挺多樣的，湯也很清甜

看到這道時真的傻眼了，因為大家都吃不下了!中間是高麗菜，旁邊一圈是白餡的饅頭，上面一顆黑黑的是珍珠；高麗菜很普通，饅頭不好吃也不Q，白餡不怎麼甜卻沒啥特別，珍珠雖然特別但沒什麼提味的功用，是今天最失敗的一道，絕對跟已經吃不下了沒相關

最後一道，水果，都還不錯吃，也甜!

心得:

如果連小菜算在內，一共有十二道，不含小菜的話是十道，其中還有兩道是以拼盤的方式呈現，份量真的挺多的。以味道而言都還算不錯，不好吃的只有一道，挺不錯的也有三、四道，以NTD3,500這樣的價位而言，美食嘉覺得算是物美價廉了，如果各項菜色的油能放少一些，相信會更棒。未來若再來，一定也要請店家配菜色，不知道下道菜是什麼的感覺真好

*1，*0.5

回訪率	65%
雷指數	25%，有些菜太油了，而味道可以再提升層次一下
美食家	，環境普普，有點像大型有店面的快炒店
美食價	，以這價位而言算不錯
美食胃	，吃超飽，如果味道更好就更棒了
美食爽	，雖然合菜店沒有什麼服務，但起碼有求必應