瓦城
沒說好的磚瓦和城堡呢
餐廳名稱：瓦城泰國料理(台北新光三越南西店)
消費時間：2013年10月
地址：台北市南京西路15號7樓
電話：(02)2542-7277
營業時間：一~五 11:00~15:00 / 17:00~21:30；六~日 11:00~22:00
每人平均價位：NTD500，另加10%服務費
官網：http://www.thaitown.com.tw/
金主詹瘦瘦因為升官啦，所以帶大家來吃瓦城，其實一群人裡頭，沒吃過的只有我，所以算是大家配合我，帶我來的
當天因為我們人多，所以訂到了有隔間的包廂，運氣還不錯囉!不過因為我晚到了點，所以來的時候就已經在點菜啦!
桌子和菜單
服務生一開始先送了一碗泰國辣醬和辣椒，說如果覺得不夠辣可以再加，其實這辣椒和辣醬是夠辣沒錯，但加到菜裡時發現，因為沒有連同菜一起下去煮，所以辣味顯得格格不入，也因此大家都寧願不加，而多數的料理幾乎都辣度不足，所以味道上相對覺得沒那麼好吃也不夠泰式
再來送上泰國香米，一碗NTD35，因為我們人多，所以直接送上一桶，米型較細長且吃起來不黏
綠咖哩椰汁雞，NTD280，椰汁挺濃的，除了辣度不夠外，整體來說還OK，可惜肉有點少
泰國勝獅啤酒，NTD100，為了助興點的，原本是想點大象啤酒，但缺貨，勝獅啤酒喝起來就淡淡的算順口
蝦醬空心菜，NTD200，蝦醬味挺濃的，應該是當天前幾好吃的一道料理，菜也很脆，不過以200元來看，份量有點少
泰味茄子，NTD180，茄子軟爛非常入味，也是當天極少數比較有辣度的一道，不過因為是茄子的關係，吃油有點重
辣炒豬肉，NTD280，說穿了就是打拋豬，不管辣度或鹹度都很足，非常適合下飯，但以這價位來看量真的有點少
金錢蝦餅，NTD300，6個等於一個要價50元，所費不眥阿，裡頭的蝦肉給的算多，肉也挺緊實的，不管有沒有加醬其實都不錯吃，吃起來的油膩感也不重
泰式炒河粉，NTD250，挺不知所云的一道，除了有附辣片和碎花生外，河粉上頭灑了很多豆芽菜和蛋絲，河粉中間雜有肉塊，整體來說味道都是分開的，即使拌過也是一樣，味道很普通，吃不出那價值
檸檬清蒸魚，NTD480，檸檬很夠味，魚肉也算鮮嫩，是一道還不錯的鮮魚料理，但份量也是不多啊
泰北炒牛肉，NTD320，意外的夠辣肉也嫩，蕃茄也達到提味的作用，一旁的生菜可以拿來包肉，但我覺得肉直接配飯最棒，除了貴了點，這道真的挺好吃的
曼谷嫩雞紙鍋，NTD300，蕃茄味挺重的一道雞肉料理，雖說是紙鍋，但除了容器比較特別外，味道上倒是非常普通，份量也很少
原味月亮蝦餅，NTD350，8片這樣的價格真的讓人非常訝異，而且雖然內餡紮實，但並不厚，儘管味道還OK，但真的不便宜啊
風味椒麻雞，NTD300，上菜後服務生才會把醬汁淋上，避免皮太快被泡軟，皮炸的有點過硬，但不失為另一種風味，肉還算嫩，不過整體而言並不推薦
馬莎蔓豬肉，NTD280，吃起來有點像蔬菜湯煮肉，湯的蔬菜味算濃，但味道挺淡的，而肉片倒是不多，一樣是不推薦的一道
酸辣海鮮湯，NTD320，湯的酸味比較夠，辣度小辣，整體味道還算不錯，不過料有點少，湯的量也不多
泰味鳳梨蝦球，NTD300，蝦子挺Q脆的，味道上除了帶了很輕微的酸辣外，其實吃不出什麼特別之處，非常普通
摩摩喳喳(冰)，NTD95，據悉還不錯，不過也是被哀量有些少
芋香黑糯米(熱)，NTD95，據聞不會過甜，而且芋香味挺濃的，大家都蠻推薦的
芋香黑糯米(冰)，NTD95，就是加了刨冰在裡頭所以味道也是一樣好喔!
泰國冰奶茶，NTD99，一旁還附了蜂蜜，其實本身有很輕微的甜，不過加了蜂蜜後味道更醇也更好喝，不過冰塊太多，喝幾口就沒了
最後附上涼糖囉
心得:
瓦城整體來說偏貴，每道料理的份量都不多，辣度也不夠，若另外加辣椒或辣醬，雖然夠辣卻顯得無法與菜的味道做結合，若再到訪，會想重覆點的菜色也不多，所以再來的機會也不高吧，不過服務倒是挺不錯的
*1，
*0.5，
*10%，
*5%
|
回訪率 |
20% |
|
雷指數 |
|
|
美食家 |
|
|
美食價 |
|
|
美食胃 |
|
|
美食爽 |
|
美食串燒:異國系列:【台北市】英國料理【波特英式小館】
【台北市大安區】捷運忠孝敦化站&敦南誠品【Solo Pasta 義大利麵】
【台北市大安區】捷運國父紀念館站【GOOBUR Bistro&Bar 谷堡加州美式餐廳】
歡迎大家一起加入美食嘉的痞客邦訂閱。
留言列表
追著美食到處跑 (22)
