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瓦城

沒說好的磚瓦和城堡呢

 

 

 

餐廳名稱:瓦城泰國料理(台北新光三越南西店)

消費時間:201310

地址:台北市南京西路157

電話:(02)2542-7277

營業時間:一~ 11:00~15:00 / 17:00~21:30;六~ 11:00~22:00

每人平均價位:NTD500,另加10%服務費

官網:http://www.thaitown.com.tw/

 

 

 

金主詹瘦瘦因為升官啦,所以帶大家來吃瓦城,其實一群人裡頭,沒吃過的只有我,所以算是大家配合我,帶我來的

 

當天因為我們人多,所以訂到了有隔間的包廂,運氣還不錯囉!不過因為我晚到了點,所以來的時候就已經在點菜啦!

 

桌子和菜單

 

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服務生一開始先送了一碗泰國辣醬和辣椒,說如果覺得不夠辣可以再加,其實這辣椒和辣醬是夠辣沒錯,但加到菜裡時發現,因為沒有連同菜一起下去煮,所以辣味顯得格格不入,也因此大家都寧願不加,而多數的料理幾乎都辣度不足,所以味道上相對覺得沒那麼好吃也不夠泰式

 

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再來送上泰國香米,一碗NTD35,因為我們人多,所以直接送上一桶,米型較細長且吃起來不黏

 

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綠咖哩椰汁雞NTD280,椰汁挺濃的,除了辣度不夠外,整體來說還OK,可惜肉有點少

 

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泰國勝獅啤酒NTD100,為了助興點的,原本是想點大象啤酒,但缺貨,勝獅啤酒喝起來就淡淡的算順口

 

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蝦醬空心菜NTD200,蝦醬味挺濃的,應該是當天前幾好吃的一道料理,菜也很脆,不過以200元來看,份量有點少

 

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泰味茄子NTD180,茄子軟爛非常入味,也是當天極少數比較有辣度的一道,不過因為是茄子的關係,吃油有點重

 

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辣炒豬肉NTD280,說穿了就是打拋豬,不管辣度或鹹度都很足,非常適合下飯,但以這價位來看量真的有點少

 

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金錢蝦餅NTD3006個等於一個要價50元,所費不眥阿,裡頭的蝦肉給的算多,肉也挺緊實的,不管有沒有加醬其實都不錯吃,吃起來的油膩感也不重

 

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泰式炒河粉NTD250,挺不知所云的一道,除了有附辣片和碎花生外,河粉上頭灑了很多豆芽菜和蛋絲,河粉中間雜有肉塊,整體來說味道都是分開的,即使拌過也是一樣,味道很普通,吃不出那價值

 

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檸檬清蒸魚NTD480,檸檬很夠味,魚肉也算鮮嫩,是一道還不錯的鮮魚料理,但份量也是不多啊

 

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泰北炒牛肉NTD320,意外的夠辣肉也嫩,蕃茄也達到提味的作用,一旁的生菜可以拿來包肉,但我覺得肉直接配飯最棒,除了貴了點,這道真的挺好吃的

 

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曼谷嫩雞紙鍋NTD300,蕃茄味挺重的一道雞肉料理,雖說是紙鍋,但除了容器比較特別外,味道上倒是非常普通,份量也很少

 

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原味月亮蝦餅NTD3508片這樣的價格真的讓人非常訝異,而且雖然內餡紮實,但並不厚,儘管味道還OK,但真的不便宜啊

 

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風味椒麻雞NTD300,上菜後服務生才會把醬汁淋上,避免皮太快被泡軟,皮炸的有點過硬,但不失為另一種風味,肉還算嫩,不過整體而言並不推薦

 

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馬莎蔓豬肉NTD280,吃起來有點像蔬菜湯煮肉,湯的蔬菜味算濃,但味道挺淡的,而肉片倒是不多,一樣是不推薦的一道

 

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酸辣海鮮湯NTD320,湯的酸味比較夠,辣度小辣,整體味道還算不錯,不過料有點少,湯的量也不多

 

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泰味鳳梨蝦球NTD300,蝦子挺Q脆的,味道上除了帶了很輕微的酸辣外,其實吃不出什麼特別之處,非常普通

 

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摩摩喳喳()NTD95,據悉還不錯,不過也是被哀量有些少

 

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芋香黑糯米()NTD95,據聞不會過甜,而且芋香味挺濃的,大家都蠻推薦的

 

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芋香黑糯米()NTD95,就是加了刨冰在裡頭所以味道也是一樣好喔!

 

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泰國冰奶茶NTD99,一旁還附了蜂蜜,其實本身有很輕微的甜,不過加了蜂蜜後味道更醇也更好喝,不過冰塊太多,喝幾口就沒了

 

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最後附上涼糖囉

 

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心得:

 

瓦城整體來說偏貴,每道料理的份量都不多,辣度也不夠,若另外加辣椒或辣醬,雖然夠辣卻顯得無法與菜的味道做結合,若再到訪,會想重覆點的菜色也不多,所以再來的機會也不高吧,不過服務倒是挺不錯的

 

 

*1*0.5*10%*5%

 

回訪率

20%

雷指數

,其實還蠻失望的

美食家

,環境乾淨

美食價

,這價位這份量,真的貴了點

美食胃

,味道普通

美食爽

,吃完有點空虛,沒被酸辣到

 

 

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